Такое складывается ощущение, что типа если ширина 68 то и литраж пофиг, хоть сотка. Чтоб тогда всех новичков на слаломках не учить, фрирайд выкинуть как класс? Не забывайте, человек в петлях ещё не стоял, так что и прочие косяки а-ля начинающий ему присущи, среди них и загрузка носа. А на короткой и широкой доске загрузка носа очень болезненна. Тем более при весе в 80 кг и 122 литрах. На нос чуть вышел и привет, полет шмеля.
В остальном про комплект уже сказали. Я б ещё подумал о парусе 8 м2.