Давайте рассмотрим на моем примере: ветра мало, местами нет вообще, я на SUere (ширина 76 см, хотя доска 206 л) с парусом 3,6, в нескольких метрах впереди меня прекрасный рыцарь на конкретной формуле с парусом 9,6, Как Вы думаете, у кого доска устойчевее была в этот момент? Глядя на него, я поняла,что такое баланс.
Вот и про Формулу и Старт, ширина одинаковая, устойчивость разная.
Зависимость не линейна, много доп. факторов.
И последнее в данных условиях я еше и обогнала Формулу.

Или конкретизируйте вопрос: устойчевее где, при каких условиях?