Пока здоровый, катать по холоду безопасно, хоть в сухом, хоть в мокром. А потом ... уже все равно ничего не поделаешь.

Руки только больно, когда от окоченения отходят. Ну и там, всякие скрытые инфекции активизируются после переохлаждения, у кого они есть. (А у кого их нет?) Осложнения вызывают, но это потом. Никто ж не будет думать об осложнениях, будучи в хорошей физической форме.