as26,

Скорей всего закручивает ветер , либо прилетает короткое усиление не успеваешь отреагировать.
Поставь более длинные трапеционые петли, длина позволит вовремя отреагировать - переместиться вниз и не упасть.
Следи за положением переднего бедра - оно всегда должно быть не много развёрнуто на ветер - если нужно могу про это обьяснить более подробно
Сильней выбей парус по мачте, твист верхушки также будет смягчить резкие
перепады силы ветра.

WINDSURF34,

С бейдевинда фордак крутить не целесообразно, этот угол гасит скорость, во как ..)))