Так как для фана катать можно практически на любом парусе, то простые фойлеры так и будут катать, на том что есть.
А кому важен результат, и тонкие нюансы на него влияют, спортцмены; кто победнее, будут переделывать, кто побогаче, будут брать новодел по умопомрачительным ценам.
Ну или кому-то из богатеньких буратин в магазе комплектом впарят фойл, доску и парус "специально фойловый".