С правовой точки, если по простому, собственник - лицо обладающее правом владения, пользования и распоряжения тем или иным имуществом. В данном аспекте, если мы называем рулевого "владельцем", то им может быть любой человек, которому собственник доверил управление судном. (к примеру...доски принадлежат школе, на время тренеровок и гонок доска передается товарищу Н., который в этот момент и является ее рулевым и может считаться владельцем). Мне кажется, вся проблема в переводе.

перечитал написанное и понял, что не акцентировал понятие собственности именно на совокупности трех признаков (владение,пользование, распоряжение).