Формулы зашибись. Ты, верно, про эту:

Да, есть в ней плотность, да, плотность зависит от температуры. Только механический анемометр измеряет непосредственно не V, а F. Патамушта вертушка или крыльчатка вращается не от скорости ветра, а от силы, с которой этот ветер давит на тую вертушку. Как и на парус. Сила одинакая - анемометр показывает одно и то же, какая будет при этом температура и плотность - ему пофигу. Вот если анемометр у тебя такой же, как у latada, или какой-нить ультразвуковой, или там два микроба сидят, один спереди мыльные пузыри пускает, а второй сзади с секундомером время меряет, за которое пузырь до него долетит, а потом быстренько делит расстояние до первого на замерянное время, то тогда, конечно, надо строго по формуле изменение плотности воздуха учесть.