У Почты России есть такая опция "опись вложения". Вместе с наложенным платежом это защита двух сторон сделки от кидалова.
При получении посылки на почте покупатель, видя несоответствие, отказывается от получения посылки. Посылка идет обратно продавцу. Покупатель при деньгах.

И да, эти услуги стоят доп. денег.