Позвольте, коллега уточнить! Пузырь происходит от того, что материал расслоился и верхний слой от нагрева расширился больше, чем нижний. Наподобие биметаллической пластины. Здесь ключевое не вода, а расслоение и нагрев (а вот расслоение может быть уже вызвано водой). Доказательство простое: если доску оставить в том же положении (хоть на год), когда вода полностью из нее испарится - пузырь исчезнет?