Вино и прочие ништяки.

[burashkache]

Сообщение от _Olg

Ой нет, сравнил цены, Испанское и Французское подемократичнее.
Непонятно как купаж Каберне может быть дороже Бароло, но факт. Интересно.
Попробую почитать.

Это просто Sassicaia. Краса и гордость Тосканы в виноделии ессно.

Сообщение от swamp

Раз уж начал хвастаться, .

Да чем там хвастаться то? У каждого нормального мужика этого хватает, один ты все томно мечтаешь глядя на картинку в и-нете. Ну ты эта, свои сексуальные фантазии то придерживай, а то уже на радужный флаг себе на аватар наговорил в другой теме.

Сообщение от _Olg

Да, дорогие вина из Каберне Совиньон и Каберне Фран. Непонятно, но здорово. Обратил бы внимание на итальянские вина, но боюсь не успею, подорожает запредельно:).

Такие вина в России не надо покупать. В Италии батл Sassicaia стоит 130 евро наверное одно из самых дорогих, которое можно просто пойти и купить в энотеке без предзаказа. Есть и дороже, но я в магазинах на полках не встречал.

[_Olg]

Вкус каждого вина неповторим и необычен в своем сочетании разных сортов
винограда в определенном процентном соотношении. Безусловно, разница вкуса
во многом определяется процентным содержанием разных сортов в бленде, но не
только. Важную роль играют мастерство винодела, технология производства,
выдержка вина, результатами возделывания каждого сорта и пр.

Эта фраза завершает статью о том как "революционеры", смело экспериментируя с нетрадиционными для данного региона сортами винограда добиваются успеха на "слепой" дегустации и выводят свои вина в первый ценовой ряд.

Получается, что изложенная мной ранее информация не верна. Виноделы делают купажи или ассамбляжи не только в "плохой" год, но и просто экспериментируя.
Как показывает пример Сассикайи, посадив самые простые Каберне Совиньон и Каберне Фран в исключительно подходящую почву, в подходящем климате можно добиться успеха.
Приношу свои извинения Burashkache.

[swamp]

Сообщение от burashkache

Да чем там хвастаться то?

Так и запишем, хвастаться нечем.

[Flurry]

Сообщение от Серг.ан

Вложение 20389
В последнее время стал чаще выбирать вина а не водку или коньяк.Пробовал и Чилийское и Французкое и Абхазское.Исключительно красные.
И вот сегодня купил на "попробовать" .Рекомендую.Мне очень понравилось.
ПиСи:выпиваю не часто и не много.Не подумайте чего....
Кто что "открыл"интересного,или еще что про алкоголь.Пишите.

О, прикольно. Как раз такая бутылка стоит на даче, купили за неимением ничего другого, похожего на вино, в деревенском киоске, но выпить так и не решились. )))
Полусладкое как то .... думали, мясо может мариновать-поливать ))
Значит можно попробовать?

Я, конечно, за долгие годы тренировок, вкус воспитала, хотя иногда и соблазняет что-то примитивное, но с ярким вкусом, а может и градусом ( речь исключительно о вине)
Но, когда то отравившись угощением, заработала аллергию на фальсификат - теперь меня иногда используют как "сомелье-индикатор", дают выпить что-то, вызывающее сомнения, потом ждут - если покрываюсь пятнами, то не пьют. Ну а я отхожу через некоторое время...
Вот такая удобная мышь подопытная есть у моих близких, который спокойно потом могут рассуждать о вкусе вина и методах купажа
ТАК ЧТО стараемся покупать и пить нормальное вино

[Серг.ан]

Ну я не то,что прям в полном воссторге.Может "на стол" это кому не комильфо.А вот как апперетив-великолепно.

[burashkache]

Сообщение от _Olg

Приношу свои извинения Burashkache.

Да ну, какие извинения? поскольку мы тут ни разу не профи-сомелье, то инфу получаем из различных источников, которые часто противоречат друг другу. Так что если ошибаемся, то не мы а источники.

Сообщение от swamp

Так и запишем, хвастаться нечем.

Да, да так и напиши, а лучше прямо над своим яркоцветным аватаром или в подписи. Обещаю быть толерантным и политкорректным. Не знаю только как отнесется к тому истинный ариец Ганс.

[Gans]

Сообщение от burashkache

D Не знаю только как отнесется к тому истинный ариец Ганс.

Я такой же истинный ариец, как и ты чистокровный африканец.

[Roman]

раз пошла "синяя тема", у меня вопрос возник в свое время...риторический...хочу поделиться
на винах пишут, температура сервировки... такая то, сомелье втирают что вино раскрывается при стольких то градусах...
теперь конкретика.
температура тела в среднем 36, попадая на дегустационный рецептор, температура вина поднимается медленнее чем идет сигнал на обработку информации...
если придерживаться рекомендациям по температуре, то получается на "язык" оно должно попасть ниже температуры указанной на бутыле...

[swamp]

Может, я пью недостаточно иэлитные вина, но температуру сервировки на бутылке вижу крайне редко. Говорят, красное не нужно охлаждать, а мне нравится чуть прохладное, ну градусов 15-17.
Кто какую температуру предпочитает для красного сухого?

[burashkache]

Сообщение от Roman

раз пошла "синяя тема", у меня вопрос возник в свое время...риторический...хочу поделиться
на винах пишут, температура сервировки... такая то, сомелье втирают что вино раскрывается при стольких то градусах...
теперь конкретика.
температура тела в среднем 36, попадая на дегустационный рецептор, температура вина поднимается медленнее чем идет сигнал на обработку информации...
если придерживаться рекомендациям по температуре, то получается на "язык" оно должно попасть ниже температуры указанной на бутыле...

Скорее всего они это учли. Ведь у сомелье, как и у прочих алкоголиков типа нас с вами, тоже сосочки теплые. Вот они и пишут, что для полного раскрытия (винного букета ессно) капля должна попасть на язык с температурой, с которой она стояла на столе согласно надписи на этикетке.
Меня в этих советах как пить вино больше всего развлекало то, что бокалы должны быть не просто правильной формы для того или иного вина (бордо и Бургундия надо пить из разной формы в частности), но и состав хрусталя также влияет на органолептическое воспрятие.

swamp, прости, дружище. Я снова про сосочки вспомнил. Наверное сегодня опять не заснешь, мозоли на ладонях спать не дадут, но детский кремчик тебе в помощь, слышал, что помогает.

Сообщение от Gans

Я такой же истинный ариец, как и ты чистокровный африканец.

Т.е. без брезгливости пожмешь амасэку руку?

[Gans]

Сообщение от burashkache

Т.е. без брезгливости пожмешь амасэку руку?

Амасэку ?! А кто этот амасэк ? Если человек нормальный, конечно пожму, а если с приставкой гомо и флагом как у swamp, конечно нет, фиг знает как и куда он эту руку использовал.

[asmaster]

Знакомый занялся изготовлением спиртного. Пробовал его Кальвадос, понравился!)

[swamp]

Сообщение от burashkache

детский кремчик тебе в помощь, слышал, что помогает.

Ага, ты слышал, что один твой знакомый им пользуется, да?
Новая рубрика - советы бывалых!

Удивительно, как уже не первая тема, где ты появляешься, скатывается в подозрения окружающих в гомосексуализме. Вас это беспокоит? Хотите об этом поговорить?

Сообщение от Gans

конечно нет, фиг знает как и куда он эту руку использовал

А девушек, девушек-то в губы целуешь? А то мало ли, где эти губы были!

[Николай8]

Почитал тему, посмотрел ссылки и понял, каким лошком я выглядел, когда спросил, кому Киндзмараули нравится...
Где бы я ещё узнал, что Киндзмараули бывает белое и красное, сухое и полусладкое!
Узнал, что мне нравится самое дешёвое - полусладкое красное !

[burashkache]

Сообщение от Gans

Амасэку ?! А кто этот амасэк ? Если человек нормальный, конечно пожму, а если с приставкой гомо и флагом как у swamp, конечно нет, фиг знает как и куда он эту руку использовал.

Кто, кто? Ну тот самый с коэффициентом 3,14 . Их много, оказывается, даже в виндсерферы затесываются. Катаются в стрингах наверное.