На счет паруса, я согласен, задумался когда с меньшим парусом, да еще и без камберов выжал больше, ветровые условия и доска были одинаковые, разные только плавники и паруса. Может с более плоским парусом можно большую скорость развить, или просто за счет уменьшения размера получается эффективнее с ним идти, особенно по волне. Большой парус сил не хватало полностью закрыть на порывах, а меньшим закрывал шель между доской и шкотовым углом полностью.
В общем главное не размер, а общая отдача, и физическая форма. Не знаю как у других, а я когда максималку выжимаю, на передней ноге нагрузка наверно под 100 кг (по ощущениям).