Присмотритесь, в каком положении парус, когда движетесь в бакштаг в водоизмещающем режиме.

Я катаюсь с превышением в 1-1.5 метра уже третий сезон. На разных досках. Картина везде одна - парус стоит в неправильном (не удобном положении).

Увеличение паруса не столь критично, как уменьшение.
Если Вы поставите детский парус на доску для взрослых, там направление движения только одно - фордевинд. При любом положении паруса, даже если Вы положите его шкаториной на доску. Лечится использованием шверта и уменьшением плавника, но если уменьшить нет возможности - то килограммов 10 песку на нос, чтобы его загрузить.
Возможно, то что Вы не ощущаете дискомфорта на бакштаге, связано с тем, что Вы стоите слишеом в корме.