Да, нет - это средние метры, а то как у нас измеряют ветер: выскочил из машины с приборчиком и, сотрясаясь от восторга, выставил руку с приборчиком наверх. Обана 10 м\с , о 16 показало , так я на берегу измеряю, значит на воде 18 м\с, Алё, слушай здесь дует 18 м\с, вези парус 5.0

А вот в gismeteo, наверно, как Lop говорит делают, при том совершенно хладнокровно
Если написано 6 м\с, то значит буду иметь возможность глиссировать с парусом 5.8 - и это обычно подтверждается..
Если написано 5 м\с, то все равно шанс есть, хотя уже глис будет кратковременным (на порывах) и без пампинга не обойдешься, но с тем же парусом 5.8