Согласен.

Нет! Плавник - профиль симметричный, парус - не симметричный. Другое дело, что под определенными углами атаки это перестает сказывается, а точнее незначительна и ей можно пренебречь.

Давайте сначала определимся, кто как считает, куда направлен вектор Fin lift относительно например оси болтов плавника? Может быть мы про разные вещи говорим.

Я имею ввиду Fin lift параллельно и вверх, когда например ногами в борт толкаешь на пампинге, а то, что мешает доску поставить параллельно воде с выдвинутым швертом действует перпендикулярно. Направление векторов разное, очевидно, что и явления тоже разные. Не надо все в кучу сваливать и общими ощущениями описывать.