Из-за гигантского крыла, скорость взлета очень низкая, плюс еще поначалу большие углы атаки. Короче, не хватает скорости для компенсации крена по "велосипедному" принципу - поворот в сторону наклона. А навыка для балансирования как на тросе - пока еще нет.
Например, эллиптическое крыло 570х105 - не маленькое. 610х105 ощущается как весьма крупное.
520х95 - очень маленькое и шустрое.
Большое значение имеет размер стаба и его эффективность, которая зависит от профиля.