Этот навык вполне приобретается. Я ж написал, что потребовалось несколько лет, чтобы научиться работать на удалёнке, имея в виду не только изучение технологий удалённого доступа - на это нужно гораздо меньше времени. В том числе пришлось и научиться самоорганизовываться, и сосредоточиваться в не-офисных условиях.
Бывает, что и в перерыве между каталками прямо на споте, не снимая гидрокостюма, что-то делаю - благо, 3g сейчас есть много где:)

Тоже была такая проблема. Домашние постоянно дёргали по мелочи, ну так я просто запирался в комнате с табличкой на двери "я на работе" :) постепенно привыкли, и дёргать перестали. Иногда в поездках, например, не получается организовать себе личное пространство, а сделать что-то надо. Тогда можно упереть взгляд в монитор и заткнуть уши наушниками - тоже помогает.