Была такая книжка "Windsurfing bible"
Там автор (не помню как его там) описывал три режима:
1) водоизмещение
2) улиточный (slug slogging)
3) глиссирование (planing)

Правда книжка очень Old school, но мне кажется с точки зрения режимов все так и есть.

Так вот, автор утверждал, что они отличаются размером смачиваемой части доски.
Глиссирование - это задняя треть. Т.е. передние 2/3 поддуваются встречным потоком воздуха. Собственно, передняя ножная петля устанавливается на переднем крае смачиваемой поверхности для комфортного распределения веса как раз таки в режиме глиссирования.

Улиточный режим (для коротких досок) я бы описал как "езда в передней петле", когда на вторую ветра мало.