Секунда-другая, это очень много. Есть такая штука как следящий автофокус. Для этого в "еденичке" или в "трехе" куча фазовых точек фокусировки по вему полю почти. Процессор фотика просчитывает упреждение для объекта движущегося на камеру. В более младших камерах эта функция есть, но работает не очень. Надежнее выставить гиперфокальное расстояние или расчитывать на первый кадр.