И змей, и парус, и кайт, и параплан - все это крылья, но с разным углом атаки и итоговым качеством. Оттого коэффициенты разные, но везде сила ветра - в квадрате влияет, а плотность линейно. Поскольку разброс плотности не больше 20% у земли, то для прикидок можно брать 1.2 кг\м3. Разве что если между Сахарой и Антарктидой будет заметная разница.