2Surfmonster - наверняка можно математикой разрулить. Например у такого то паруса max скорость 50км/час, быстрее он ехать не будет. Аналогично у доски. Конечно всё это при идеальных условиях - флет, ровный ветер, один курс. Интересно узнать возможности комплекта.

Тренировка со спарриг партнёрами IMHO не подходит для поставленной задачи. Веса у всех разные, размеры досок, парусов. Это показывает кто быстрее а не насколько эффективно ты используешь матчасть и какой у неё предел.