Это смотря как дует... В прошлом году я можно сказать первый раз почувствовал начало глиссирования. Дуло конечно по египетски сильно и ровно. Если верить тому что рисовали на берегу не больше 18 узлов , допускаю что в море доходило до 10 м/с. НО! Во мне 95 кг и парус был меньше 5! Доска как раз вайпер 80... Главная сложность по моим представлениям заключалась в том что с маленьким парусом мне не удавалось как следует разгрузить доску.
Ну а поскольку сам чайник посоветовать что-либо дельное вряд-ли смогу.