А что в суде на видео сказали?
Конкретно указать какой вес надо приложить, что бы так сломать доску сложно. Зависит от множества факторов - как была упакована, относительно каких областей корпуса было давление…
Судя по фото, доску лежащую на плоскости до трещины и зафиксированную, придавили на нос или корму (тоже должный быть следы) грузом. Масса может варьироваться от 50кг и выше, в зависимости от характера давления (уронили с высоты, даже саму доску, или положили на неё груз)
Вообще эта доска достаточно хрупкая, много ей не надо