[lop]

На движущийся в воде плавник действует гидродинамическая (ГД) сила. Полная, если угодно. Эту силу мы можем разложить на составляющие, причём, каким угодно способом. И обзывать эти составляющие, как нам заблагорассудится. Но, чтобы нас понимали другие люди, при разговорах о плавниках, желательно, чтобы эти названия составляющих сил, были одинаковыми, и у нас, и у них. Такие общие для специалистов (а мы ить специалисты нах!) названия именуются терминами. Для правильного термина характерно то, что он а) однозначно определяет именуемый предмет и б) определяет его исчерпывающе. Если у одного подъёмная сила может смотреть куда угодно, а у другого - только вверх, то это неоднозначность, стал быть такая "подъёмная сила" не термин, а хрен чиво, и такой "термин" в общении будет вызывать взаимное непонимание и, следственно, многостраничный срач на форуме ниачом.
У специалистов по судостроению, к которым мы, на мой взгляд, ближе, чем к лётчикам, подъёмной называют составлющую ГД силы, направленную вертикально вверх, иначе - проекцию ГД силы на вертикальную ось координат. Проекцию ГД силы на продольную горизонтальную ось координат, совпадающую с направлением вектора средней скорости доски, называют сопротивлением, а проекцию на поперечную горизонтальную ось, перпендикулярную вертикальной и продольной, боковой силой.
Плавник в 42см более жёсткий и почти не изгибается, поэтому подъёмная сила от него, если специально не ребрить доску, маленькая. Зато у него меньше сопротивление, а значит с тем же парусом он разгонится до скорости глиссирования, когда полметровый, изгибаясь и приподнимая доску, сделать этого не может - у него сопротивление больше.