[burashkache]

Сама гайка в плавнике латунная и не окисляется. Оцинкованный болт в пресной воде сезон выдержит легко. Как Роман уже предлагал, можно ознакомиться с фундаментальными знаниями по гальваническим парам. Так вот пара цинк-железо работает таким образом, что при наличии окислителя сначала реагирует цинк, а посло того, как электрический потенциал сравняется с железом, начнется окисление железа. Как-то так, если по науке.
А вообще, если плавник снимаешь каждый раз, то ничего не закиснет в принципе. Я снимаю, тк доску на крыше машины везу в гараж.