[mm7]

согласен 100%, признаю, не прав с крюками и мачтами ...

Но еще не надо забывать, что целостность сэндвича зависит не только от внутреннего слоя, который разрывается, но и от устойчивости наружного, который сжимается.
А эта устойчивость зависит от толщины слоя, жесткости, прочности на сжатие, на сдвиг, и на разрыв тоже. И от того как хорошо приклеен слой к сердцевине. И от жесткости и прочности сердцевины... Довольно сложно. Но сводится к тому, что сделаешь его тоньше "чем надо" и он будет сминаться, заламываться и гармошиться под нагрузкой.
Я вообще удивлен, что рвется внутренний слой. Обеспечить его прочность гораздо проще, чем верхнего. Тупо поставь С-стекло или карбон немного потолще, приклей хорошо, и все дела.