[_Olg]

Речь идет именно о виноматериале, т.е. перебродившем виноградном соке. Его можно доработать, т.е. купаж сделать, перегнать на бренди или так разлить. Бывает и вполне пригодный к употреблению виноматериал, даже в Узбекистане, который упоминается в статье. Некоторые наши производители указывают происхождение виноматериала.
Перевозят в пластиковых контейнерах, что, естественно, отражается на качестве.
На балковых винах не упоминают сорт винограда и названия не несут информации о сорте.