[MikeS]

Тут много раз писалось: доску под вес из соображений "стоять не падая" выбирают для новичковой снаряги. Новичковую снарягу бессмысленно покупать, если вы не хотите свой пункт проката или людей учить. Если хочется прогресса и нормальной драйвовой каталки - надо на учебной снаряге отучиться, и потом катать на нормальной.
Дмитрию имхо варик со старборд карв вроде огонь(фановая, современная, можно аналогичное БУ поискать, особенно если рынок-барахолка развитый), или новую, если с доставкой получится и есть финансы свободные. Парус она скорее всего 9-10 м понесет. Плавник тока 50см надо примерно. Под 100 кг веса наверное брать 145-150л, и будет нормас. Можно и 160+, но ... есть риск быстро из неё вырасти. Опять же вопрос в том, какие ветра дуют. И нижняя граница парусов у неё около 7.5 будет. Разумеется она и 6 понесет, но не сбалансированно.
ЗЫ равновесие на доске надо приучаться держать за счет паруса.
Что по вашему вопросу: Самое правильное найти спецификацию на доску, например на сайте, и посмотреть, какой диапазон парусов она кушает. За него можно выходить, но на свой страх и риск. И плавники подбирать по калькулятору. На форуме был вроде. Ну и тип паруса: слалом-рейс для новичков не рекомендуют, они тяжелые, сложнее в настройке, легче убить, сами нежнее. Искать фрирайд-парус, и будет счастье.