[Savage]

Судя по вопросу не нужно спешить выходить на глиссирование, если не получается правильно реагировать на порывы. Сначала в водоизмещении на трапеции (не вися на ней а стоя на доске!) нужно отработать порывы приоткрывая парус не снимаясь с крючка. Если не хватает реакции открыться - скорее всего неправильно настроено положение трапеционных шкотиков - не нужно никакой особой реакции, при усилении ветра парус сам должен "проститься открыться' если не висишь на нем. Закрываться нужно не столько руками, сколько отходя назад и подвешиваясь на трапеции, если все настроено правильно, то закрытие происходит автоматически.