А что тут странного? И в запорожец можно движок от порша поставить, но поедет ли он быстрее?
У доски есть диапазон рабочих парусов, превышать его можно (кто же запретит?), только доска вести себя будет неадекватно. Меньше парус вполне можно при подходящих условиях, а вот в бОльшую сторону критично. И есть диапазон рекомендованных парусов, с которыми доска выдает особенно хорошие результаты. Он чуть-чуть поуже рабочего диапазона.