[mm7]

Нет, не на подводных крыльях. Поплавки глиссирующие.
Парус жесткий - крыло. Наверное для стабильности. Тонкий парус был бы быстрее, думаю, но быстро и чутко управлять им, выжимая макс тягу, можно только на виндсерфинге. На бОльших лодках управление парусом не такое чуткое, никто не может менять угол атаки в доли секунды, поэтому нужен толстый парус-крыло, работающий более стабильно при изменчивых углах атаки.
А видал какой главный фин у них? Крюком, как кочерга.