Совершенно верно отметили, карбон не полимеризуется, но полимеризуется прочее вокруг. Никогда не писал, что карбон "сжимается". Но опять таки, под давлением заполняются все пустоты, а слой карбона - это не "ровная доска" постоянной толщины. Да, правильно и полностью надо было написать "толщина слоя карбона в полимеризованных вокруг него слоях других материалов", но понятно, что собственно именно это и имелось ввиду. Однако суть то не меняется.
Невооруженным глазом вполне можно увидеть 0.1 мм (
но не 0.01 мм, как написал skat 
), например в виде отдельного волоса на контрастном фоне, но видно ли те же самые 0.1 мм когда вокруг окрашенное стекло и в изломе всё "перекручено"?
Что касается "60 слоёв" - ну понятно, врут буржуи как всегда с явной целью развода на бабки. Однако далеко не все слои "полностью оборачивают весь плавник", там есть ещё и "короткие" слои в разных местах и для разных целей. Видимо и их тоже сосчитали.
.