Lop, ты прилежный ученик, ты усвоил не только знания, но и ошибки своих учителей :-)
Что такое "оверштаг" и "фордевинд"? Что такое "Jibe" и "Tack"? Это "turn". Слово "turn" можно перевести и как "разворот" и как "поворот". Это факт, я проверил.
А откуда твои учителя черпали занния и терминологию? Не из переводов ли с английского на русский? :-) Можешь считать меня сколько угодно неотесанным чурбаном, бескультурным и необразованным, но я считаю, что спор "поворот ли это или разворот" и яйца выеденного не стоит, т.к. в данном контексте эти слова означают одно и то же действие.
Бордюр или поребрик? :-)
Мимоходом замечу, что виндсерфинг это виндсерфинг, а не парусный спорт :-)
но это совсем другая тема :-)
Но, конечно, если ты четко и лаконично объяснишь чем отличается "поворот" от "разворота", я возьму все свои слова, кроме предпоследнего предложения, обратно.