Лучший рецепт(от Сереги Яновича):
"Звонок другу, оговаривается какая из кухонь мира предпологается на предстоящий вечер, обзваниваешь друзей. Приезжает Валечка, привозит продукты и напитки, готовит, разливает, сервирует.... Очень вкусно, рекомендую!"
А то, что я сам умею, самое любимое, называется
"Блюдо"(не знаю почему):
в "утятнице" выкладывается
слоями, нарезанное кусочками,
и пересыпается солью, перцем, специями (что под рукой):
- мясо -свинина - лучше пожирней - 1 слой,
- картошка - 1 слой,
- всякие овощи, какие оказались под рукой-слоев сколько есть овощей и фантазии,
- плотно сверху накрывается все листами капусты,
накрывается крышкой и оставляется часа на 2-3 на плите-
было бы чем заняться - крышку ни в коем случае не открывать до готовности -
я очень ленивый - и рецепт соответственно такой
Перед употреблением - перемешиваете -вкус обалденный - все в собственном соку
