Вот и потренируешься, без ветра... Тоже наука, своего рода. Как вариант, можно тащить за задние петли или даже за плавник, за корму, короче. Нос при этом и задняя оковка гика, пускай по воде волочатся. Это ежели совсем мелко и плавник мешается. Как-то так вот, если на мелководье.
