На настоящее время из-за значительного ассортимента посуды, а также кухонных аксессуаров, довольно проблематично сделать какой-то однозначный выбор. Буквально только что популярностью пользовалась алюминиевая посуда, ее даже сейчас можно увидеть на кухне у многих хозяек, однако такая посуда обладает массой недостатков.

Например, если в алюминиевой посуде долго держать еду, на ее стенках образуются темные пятна, избавиться от которых весьма проблематично.

[Изображение]

Кроме того, при разогревании еды, в алюминиевой посуде выделяются ионы металла, которые попадают в пищу, а затем в тело человека, а это уже может создать непоправимый урон здоровью. Поэтому серьезные производители посуды отказываются изготавливать эту продукцию.

Но это не значит, что посуду из алюминия вовсе не стоит использовать, ее можно покупать, но перед покупкой проверьте, что поверхность посуды защищена специальной эмалью.

В общем случае вся покупаемая посуда должна быть покрыта такой эмалью, даже если она сделана из железа либо чугуна. Только в таком случае можно быть уверенным, что вместе с пищей в организм человека не проникают какие-либо нежелательные вещества.

Читайте также: набор пивных кружек на [Ссылка]

Помимо всего прочего, современная посуда должна иметь антипригарное покрытие, которое позволяет не волноваться о том, что пища во время приготовления будет пригорать к поверхности.

Антипригарное покрытие легко испортить, поэтому готовя еду, ее следует очень аккуратно перемешивать с помощью специальной лопатки либо пластмассовой ложкой. Во время мытья посуды с антипригарным покрытием нужно пользоваться лишь жидкими моющими средствами и мягкими губками.


Крайне не желательно отдавать предпочтение кухонным принадлежностям, в состав которых входит фтор. У подобной...